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知恵の輪今週の食／お酒について |
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お酒の上手なつきあい方 |
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新生活が始まり、はや一ヶ月がたちました。未成年以外の方はお酒を飲む機会も増えたことでしょう。 お酒を飲むと陽気になりますが、度を超して騒いでる人や酔いつぶれてる人を見て、ああはなりたくなくないなあと思っているのではないでしょうか。 そこでお酒を飲んだことがある人もない人も上手なつきあい方について考えてみましょう。 個人差はありますが、だいたいビール大ビン一本分のアルコールが入ると酔いが始まります。これは理性をつかさどる前頭葉に麻痺がおこっているのです、そして理性で抑えていた本能のたががはずれ、自制心がうすれ大胆になり気分がハイになっていきます。
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ほろ酔い程度のお酒は気分がハイになることでストレスを下げ食欲を増進させてくれる効果もあり身体にとってプラスな面もあるのです。 ただ短時間に大量のお酒を飲み適量を超えてしまうと運動機能にまで麻痺が進み、歩くことはおろか意識までもうろうとしてきます。 気分がいいからといって度を超してしまうと頭痛や吐き気といった悪酔いをおこすのです。 他の人が酔いつぶれてしまう場合もあります。そうなったときはお茶やフルーツジュースでなるべくたくさんの水分をとらせましょう。そうすることで血液中のアルコール濃度を下げさせます。そうして安静にしておきます。 
お酒を受けつけない体質の人もいるので無理にすすめないようにしましょう。悪酔いをおこさないためには食べながら飲みましょう。先にお腹に何か入れておく事によってアルコールが胃に直接吸収されるのことと飲み過ぎを防ぎます。二日酔いによいおつまみは、枝豆や焼き鳥、冷やっこなどおなじみのもの。魚介類も良いようです。翌朝の疲労感を取り除くには、柿やリンゴなどのフルーツも効果的です。
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